2054208894886960914315409083536387127329924680425375324442245758212523005025730090241048510972575758800015426858517245242500869948575818391555

Najma Plus

[name=Najma Plus] [img=https://lh3.googleusercontent.com/-JjsrpJ7QkQo/AAAAAAAAAAI/AAAAAAAAACM/_ceJyJ65oJw/s60-p-rw-no/photo.jpg] [description=هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذاالنص أو العديد من النصوص الأخرى.] (facebook=http://www.facebook.com/najmaplus) (youtube=#) (google-plus=#) (twitter=#) (linkedin=#) (instagram=#) (pinterest=#) (behance=#)

سوفليه البطاطس

  • ,
    • - بقسماط : ملعقة كبيرة (مطحون) 
    - البيض : 2 حبة (بياض البيض مفصول عن صفار البيض) 
    - البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة) 
    - الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة في نصف كوب حليب) 
    - الزبدة : ملعقة كبيرة (لدهن الأكواب) 
    - جبنة شيدر : كوب (مبشورة) 
    - ملح : حسب الرغبة 
    - البصل الأخضر : عود (مفروم) 
    - فلفل أسود : حسب الرغبة 

    1. سخني الفرن على درجة حرارة 220.

    2. قومي بدهن أكواب صغيرة من السيراميك (مخصصة للسوفليه) بالزبدة، وغلفيها بالبقسماط ومن ثم ضعيها على صينية الخبز وأدخليها الفرن الساخن.

    3. قومي بخلط البطاطس في وعاء مع الجبنة المبشورة، وصفار البيض، والبصل الأخضر والزبدة المذوبة والملح والفلفل وقلبيهم جيداً.

    4. اخفقي بياض البيض في وعاء آخر (بالمضرب اليدوي) مع رشة ملح حتى يتماسك قليلاً.

    5. أضيفي البياض الى خليط البطاطس وقلبي المكونات بهدوء من الأسفل للأعلى. 

    6. أخرجي أكواب السيراميك من الفرن وقومي بتوزيع الخليط بهم، ثم أعيديهم الى الفرن من 15 الى 20 دقيقه حتى يصبح لونه ذهبياً. 

    مواضيع مشابهة :

    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق

    الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

    أرشيف المدونة الإلكترونية

    تابعنا على الفيسبوك

    المشاركات الشائعة

    جميع الحقوق محفوظة لـ فلفل

    / منتج إبداعي طوره بلوجري